De grootte en textuur, knapperigheid en sappigheid maken YOOM® een betaalbare gastronomische ervaring voor consumenten die op zoek zijn naar verbetering van de dagelijkse maaltijden. YOOM® stimuleert de vitaliteit.

​

YOOM® heeft een Umami-smaakgevoel dat voor een verrassende smaak zorgt in de mond: niet te zoet, niet te zuur. Zoals een tomaat moet zijn. De rijping vindt plaats aan de plant en het kleurbereik geeft het optimale rijpings- en consumptiepunt aan; van zwart tot karakteristiek paars, wat de tomaat een stevige textuur geeft. Lekker als snack, maar ook het ideale ingrediënt in koude gerechten.