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Pasta met gekonfijte tomaten

Pâtes aux tomates confites

Pasta with candied tomatoes

Pasta mit kandierte Tomaten

Middel 5.png

2,5 uur

2,5 heures

2,5 hours

2,5 Stunden

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Lunch

Déjeuner

Lunch

Mittagessen

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2

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Makkelijk

Facile

Easy

Einfach

Op zoek naar een eenvoudig herfstgerecht? Deze pasta met gekonfijte tomaten is het ideale gerecht op een herfstachtige dag!

Vous cherchez un plat d'automne simple ? Ces pâtes aux tomates confites sont le repas idéal d'une journée d'automne !

Looking for a simple autumn meal ? This pasta with candied tomatoes is the ideal dish on any autumnal day!

Ingrédients
  • 12 Miss Perfect Délice tomaatjes

  • 1 theelepel knoflookpoeder

  • 1 eetlepel oregano

  • 1 eetlepel basterdsuiker

  • 200 g korte pasta

  • 2 Italiaanse worstjes

  • 1/2 in blokjes gesneden butternutpompoen

  • 1/4 blok feta

  • Olijfolie, peper, zout en tijm

  • 12 Miss Perfect Délice tomatoes

  • 1 teaspoon garlic powder

  • 1 tablespoon oregano

  • 1 tablespoon powdered sugar

  • 200 g short pasta

  • 2 Italian sausages

  • 1/2 diced butternut squash

  • 1/4 block of feta cheese

  • Olive oil, pepper, salt and thyme

  • 12 Miss Perfect Délice Tomaten

  • 1 TL Knoblauchpulver

  • 1 EL Oregano

  • 1 EL Farinzucker

  • 200 g kürze Pasta

  • 2 italienische Würste

  • 1/2 gewürfelte   ButternussKürbis

  • 1/4 Block Feta-käse

  • Olivenöl, Salz, Pfeffer und Thymian

  • 12 tomates Miss Perfect Délice

  • 1 càs d'ail en poudre

  • 1 càs d'origan

  • 1 càs de sucre en poudre

  • 200 g de pâtes courtes

  • 2 saucisses italiennes

  • 1/2 courge butternut coupée en dés

  • 1/4 de bloc de feta

  • Huile d'olive, poivre, set et thym

Préparation

VOORBEREIDING

1. Verwarm de oven voor op 150°.


2. Leg de gehalveerde kerstomaatjes met de bovenkant naar boven in een ovenschaal en bestrooi ze met knoflookpoeder, zout, peper en oregano. Besprenkel met olijfolie en bestrooi met suiker.


3. Bak gedurende 2 uur op 150°.


BEREIDING

4. Bak de blokjes butternut: leg de blokjes butternut in een ovenschaal, besprenkel ze met olijfolie en breng ze op smaak met zout en peper. Bak 25 minuten op 180°.


5. Bak de knoflook 3 minuten in een geoliede koekenpan, voeg dan het worstvlees toe en bak het 5 minuten. Zet opzij.


6. Kook de pasta.


7. Zodra de pasta gekookt is, voeg je deze toe aan de pan met de blokjes butternut en meng je deze goed.


8. Schik op een bord en voeg vlak voor het opdienen de gekonfijte tomaat, een beetje tijm en verkruimelde feta toe aan het gerecht.

1. First, prepare the candied cherry tomatoes:

Preheat the oven to 150°C.


Place the halved cherry tomatoes face up in an ovenproof dish and sprinkle with garlic powder, salt, pepper and oregano. Drizzle with olive oil and sprinkle with sugar.


Bake for 2 hours at 150°C.


2. Cook the butternut cubes: place the butternut cubes in a baking dish, drizzle with olive oil and season with salt and pepper. Bake for 25 minutes at 180°C.


3. Fry the garlic for 3 minutes in an oiled pan, then add the sausage meat and fry for 5 minutes. Set aside.


4. Cook the pasta.


5. When the pasta is done, add it to the pan with the diced butternut and mix well.


6. Arrange on a plate and just before serving, add the candied tomatoes, a little thyme and crumbled feta to the dish.

1. Au préalable : préparer les tomates cerises confites :

Préchauffer le four à 150°C.


Dans un plat allant au four, disposer face vers le haut les tomates cerises coupées en deux puis saupoudrer d’ail en poudre, de sel, de poivre et d'origan. Arroser d’un filet d’huile d’olive et terminer par les saupoudrer de sucre.


Cuire 2 heures à 150°C.


2. Cuire les dés de butternut : dans un plat allant au four : disposer les dés de butternut, arroser d'un trait d'huile d'olive, saler et poivrer. Cuire 25 min à 180°C.


3. Dans une poêle huilée, faire revenir l'ail 3 min puis incorporer la chair à saucisses, faire dorer 5 min. Réserver.


4. Cuire les pâtes.


5. Une fois les pâtes cuites, les ajouter dans la poêle avec les dés de butternut, bien mélanger.


6. Dresser votre assiette et au moment de servir ajouter les tomates confites, un peu de thym et de la feta émiettée à votre plat.

VORBEREITUNG

1. Den Backofen auf 150° vorheizen.


2. Die halbierten Kirschtomaten mit der Oberseite nach oben in eine   Auflaufform legen und mit Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Oregano   bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Zucker bestreuen.


3. 2 Stunden lang bei 150° backen.


ZUBEREITUNG

4. Die Butternusswürfel backen: Die Butternusswürfel in eine Auflaufform   geben, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. 25 Minuten   bei 180° backen.


5. Den Knoblauch 3 Minuten in einer geölten Pfanne anbraten, dann das Brät hinzufügen und 5 Minuten anbraten. Beiseite stellen.


6. Die Nudeln kochen.


7. Sobald die Nudeln gekocht sind, zusammen mit den Butternusswürfeln in   die Pfanne geben und gut vermischen.


8. Auf einem Teller anrichten und kurz vor dem Servieren die kandierte   Tomate, etwas Thymian und den zerbröckelten Feta dazugeben.

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