top of page

Gegratineerde polenta kerstomaatjes, olijven en kappertjes

Polenta gratinée aux tomates cerise, olives et câpres

Gratinated polenta cherry tomatoes, olives and capers

Gratinierte Polenta, Kirschtomaten, Oliven und Kapern

Middel 5.png

25 minuten

25 minutes

25 minutes

25 Minuten

Middel 8.png

Lunch

Déjeuner

Lunch

Mittagessen

Middel 4.png

2

Middel 3.png

Makkelijk

Facile

Easy

Einfach

Een eenvoudige ovenschotel in combinatie met onze smaakvolle Miss Perfect Délice tomaatjes!

Ein einfacher Auflauf, kombiniert mit unseren schmackhaften Miss Perfect Délice Tomaten!

Ingredienser
  • 10 Miss Perfect Délice tomaten

  • 40 g geraspte pecorinokaas

  • 120 g polenta

  • 480 ml water

  • 1 eetlepel uitgelekte kappertjes

  • 2 eetlepels gesneden zwarte olijven

  • 1 theelepel oregano

  • Olijfolie, peper en zout

  • 10 Miss Perfect Délice tomatoes

  • 40 g grated pecorino cheese

  • 120 g polenta

  • 480 ml water

  • 1 tablespoon drained capers

  • 2 tablespoons sliced black olives

  • 1 teaspoon oregano

  • Olive oil, pepper and salt

  • 10 Miss Perfect Délice Tomaten

  • 40 g geriebener Pecorino Käse

  • 120 g Polenta

  • 480 ml Wasser

  • 1 EL abgetropfte Kapern

  • 2 EL schwarze Oliven, geschnitten

  • 1 TL Oregano

  • Olivenöl, Pfeffer und Salz

  • 10 Miss Perfect Délice tomates

  • 40 g de Pecorino râpé

  • 120 g de polenta

  • 480 ml d'eau

  • 1 càs de câpres préalablement égouttées

  • 2 càs d'olives noires coupées en tranches

  • 1 càc d'origan

  • Huile d'olive

  • Poivre et sel

Forberedelse

1. Verwarm de oven voor op 180°.


2. Snijd de Miss Perfect Délice tomaatjes doormidden.


3. Verwarm het water, als het mengsel pruttelt, giet de polentea erbij en zet het vuur lager. Roer voortdurend met een garde gedurende 3 minuten en roer de kaas, oregano, kappertjes, olijven en een snufje zout erdoor.


4. Spreid de polenta uit in een ingeoliede pan (gebruik een ovenvaste pan).


5. Leg de Miss Perfect Délice tomaatjes erop en bestrooi nogmaals met wat geraspte pecorino.


6. Bak 150 minuten op 180°.


7. Werk af met een flinke dosis peper en olijfolie.


8. Garneer uw gegratineerde polenta vlak voor het opdienen met enkele blaadjes basilicum.

1. Preheat the oven to 180°.


2. Cut the Miss Perfect Délice tomatoes in half.


3. Heat the water, when the mixture is simmering, pour in the polentea and lower the heat. Stir constantly with a whisk for 3 minutes and stir in the cheese, oregano, capers, olives and a pinch of salt.


4. Spread the polenta in a greased pan (use an ovenproof pan).


5. Place the Miss Perfect Délice tomatoes on top and sprinkle again with some grated pecorino cheese.


6. Bake for 150 minutes at 180°C.


7. Finish with a generous dose of pepper and olive oil.


8. Just before serving, garnish your gratinated polenta with a few basil leaves.

1. Préchauffez le four à 180°.


2. Couper les tomates Miss Perfect Délice en deux.


3. Faire chauffer l'eau, lorsque la préparation frémit, verser la polenta en pluie et baisser le feu. Remuer constamment à l'aide d'un fouet pendant 3 min et incorporer le fromage, l'origan, les câpres, une pincée de sel et les olives.


4. Étaler la polenta dans un moule huilé (utiliser un moule allant au four).


5. Déposer les tomates cerise sur le dessus et saupoudrer de nouveau d'un peu de pecorino râpé.


6. Cuire au four 15 min à 180°.


7. Terminer par un généreux tour de poivre et d'huile d'olive.


8. Au moment de servir, garnir votre polenta gratinée avec quelques feuilles de basilic.

1. Den Backofen auf 180° vorheizen.


2. Die Miss Perfect Délice Tomaten in halbieren.


3. Das Wasser erhitzen, wenn die Mischung köchelt, die Polenta dazugeben   und die Hitze reduzieren. Unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen 3   Minuten lang den Käse, den Oregano, die Kapern, die Oliven und eine Prise   Salz einrühren.


4. Die Polenta in einer gefetteten Pfanne verteilen (eine ofenfeste Pfanne   verwenden).


5. Die Miss Perfect Délice Tomaten darüber geben und mit etwas geriebenem   Pecorino-Käse bestreuen.


6. 150 Minuten bei 180° backen.


7. Mit einer reichlichen Portion Pfeffer und Olivenöl abschmecken.


8. Kurz vor dem Servieren die gratinierte Polenta mit ein paar   Basilikumblättern garnieren.

Yoom Délice.png

Miss Perfect Délice

Het ultieme smaaktomaatje, speciaal ontwikkeld voor de culinaire fijnproever. Heerlijk zoet, sappig en intens. Het is de bekroonde beste in zijn soort, ongeëvenaard in smaak en met recht onze grote trots.

La tomate au goût ultime, spécialement développée pour les gourmets. Délicieusement sucrée, juteuse et intense. C'est la meilleure de son genre, primée, d'une saveur inégalée et à juste titre notre grande fierté.

KOKKENS TIPS

Delhaize

Carrefour

OKay

Jumbo

Intermarché

The ultimate taste tomato, specially developed for the culinary connoisseur. Deliciously sweet, juicy and intense. It is the award-winning best of its kind, unequalled in taste and rightfully our pride and joy.

Diese Tomate ist außerordentlich aromatisch und besonders für Feinschmecker entwickelt. Herrlich süß, saftig und intensiv. Sie ist als die Beste ihrer Art prämiert und unerreicht im Geschmack. Wir sind zu Recht sehr stolz auf sie!

bottom of page