YOOM Délice tomaat met frisse garnalensalade
Tomate YOOM Délice à la salade de crevettes fraîche
YOOM Délice Tomato with Fresh Shrimp Salad
YOOM-Délice-Tomate mit frischem Garnelensalat
15 minuten
15 minutes
15 minutes
15 Minuten
Lunch
Déjeuner
Lunch
Mittagessen
2
Makkelijk
Facile
Easy
Einfach
Een flinterdun gesneden YOOM Délice tomaat, verrassend diepdonker vanbuiten en kleurrijk vanbinnen, met een frisse garnalensalade van komkommer, citroen en verse kruiden. Simpel, zomers en boordevol smaak.
Des tranches fines comme du papier de tomate YOOM Délice — étonnamment sombre à l'extérieur et colorée à l'intérieur — surmontées d'une salade de crevettes fraîche au concombre, citron et herbes. Simple, estival et plein de saveur.
Wafer-thin slices of YOOM Délice tomato — surprisingly deep-dark on the outside and colorful on the inside — topped with a fresh shrimp salad of cucumber, lemon and herbs. Simple, summery and full of flavor.
Hauchdünn geschnittene YOOM-Délice-Tomate — außen überraschend tiefdunkel und innen farbenfroh — mit einem frischen Garnelensalat aus Gurke, Zitrone und Kräutern. Einfach, sommerlich und voller Geschmack.
Ingrediente
150 grams garnalen
0.5 komkommer (zonder zaadlijsten), zeer fijn gesneden
0.3 teaspoons zout
0.3 teaspoons versgemalen zwarte peper
2 teaspoons citroensap
2 tablespoons verse peterselie, fijngesneden
2 tablespoons bieslook, fijngesneden
2 tablespoons olijfolie
2 YOOM Délice tomaten
1 handje kiemgroenten (optioneel)
150 grams shrimp
0.5 cucumber (seeds removed), very finely diced
0.3 teaspoons salt
0.3 teaspoons freshly ground black pepper
2 teaspoons lemon juice
2 tablespoons fresh parsley, finely chopped
2 tablespoons chives, finely chopped
2 tablespoons olive oil
2 YOOM Délice tomatoes
1 handful of sprouts (optional)
150 grams Garnelen
0.5 Gurke (entkernt), sehr fein geschnitten
0.3 teaspoons Salz
0.3 teaspoons frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 teaspoons Zitronensaft
2 tablespoons frische Petersilie, fein geschnitten
2 tablespoons Schnittlauch, fein geschnitten
2 tablespoons Olivenöl
2 YOOM-Délice-Tomaten
1 Handvoll Sprossen (optional)
150 grams crevettes
0.5 concombre (épépiné), coupé très finement
0.3 teaspoons sel
0.3 teaspoons poivre noir fraîchement moulu
2 teaspoons jus de citron
2 tablespoons persil frais, ciselé
2 tablespoons ciboulette, ciselée
2 tablespoons huile d'olive
2 tomates YOOM Délice
1 poignée de germes (facultatif)
Pregătirea
1. Meng de 150 grams garnalen met de 0.5 komkommer (zonder zaadlijsten), zeer fijn gesneden en kruid met 0.3 teaspoons zout, 0.3 teaspoons versgemalen zwarte peper, de helft van de 2 teaspoons citroensap en een deel van de 2 tablespoons verse peterselie, fijngesneden en 2 tablespoons bieslook, fijngesneden.
2. Doe op een mooi groot bord de 2 tablespoons olijfolie, de rest van de 2 teaspoons citroensap en knip er de rest van de 2 tablespoons verse peterselie, fijngesneden en 2 tablespoons bieslook, fijngesneden zeer fijn bij. Meng en strijk uit over het bord.
3. Snij de 2 YOOM Délice tomaten in zeer dunne plakjes en leg de plakjes op het bord. Niet de tomaat zelf is flinterdun, maar de schijfjes die je ervan snijdt.
4. Verdeel de garnalensalade over de plakjes tomaat.
5. Leg er eventueel 1 handje kiemgroenten (optioneel) bij en serveer meteen, of zet de schaal nog even koud voor het serveren.
1. Mix the 150 g shrimp with the 0.5 cucumber (seeds removed), very finely diced, and season with 0.3 teaspoon salt, 0.3 teaspoon freshly ground black pepper, half of the 2 teaspoons lemon juice and some of the 2 tablespoons fresh parsley, finely chopped, and 2 tablespoons chives, finely chopped.
2. On a nice large plate, add the 2 tablespoons olive oil, the rest of the 2 teaspoons lemon juice, and snip in the rest of the 2 tablespoons fresh parsley, finely chopped, and 2 tablespoons chives, finely chopped, very finely. Mix and spread it over the plate.
3. Cut the 2 YOOM Délice tomatoes into very thin slices and arrange the slices on the plate. It's not the tomato itself that's wafer-thin, but the slices you cut from it.
4. Spoon the shrimp salad over the tomato slices.
5. Add the 1 handful of sprouts (optional) if you like, and serve right away, or chill the plate briefly before serving.
1. Mélangez les 150 g de crevettes avec le 0,5 concombre (épépiné), coupé très finement, et assaisonnez avec 0,3 cuillère à café de sel, 0,3 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu, la moitié des 2 cuillères à café de jus de citron et une partie des 2 cuillères à soupe de persil frais ciselé et des 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée.
2. Sur une belle grande assiette, versez les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, le reste des 2 cuillères à café de jus de citron, et ciselez-y très finement le reste des 2 cuillères à soupe de persil frais ciselé et des 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée. Mélangez et étalez sur l'assiette.
3. Coupez les 2 tomates YOOM Délice en tranches très fines et disposez les tranches sur l'assiette. Ce n'est pas la tomate elle-même qui est fine comme du papier, mais les tranches que vous en coupez.
4. Répartissez la salade de crevettes sur les tranches de tomate.
5. Ajoutez éventuellement la poignée de germes (facultatif) et servez immédiatement, ou réfrigérez brièvement l'assiette avant de servir.
1. Vermische die 150 g Garnelen mit der 0,5 Gurke (entkernt), sehr fein geschnitten, und würze mit 0,3 Teelöffel Salz, 0,3 Teelöffel frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, der Hälfte der 2 Teelöffel Zitronensaft sowie etwas von den 2 Esslöffeln frischer, fein geschnittener Petersilie und den 2 Esslöffeln fein geschnittenem Schnittlauch.
2. Gib auf einen schönen, großen Teller die 2 Esslöffel Olivenöl, den Rest der 2 Teelöffel Zitronensaft, und schneide den Rest der 2 Esslöffel frischer, fein geschnittener Petersilie und der 2 Esslöffel fein geschnittenem Schnittlauch sehr fein dazu. Vermischen und auf dem Teller verstreichen.
3. Schneide die 2 YOOM-Délice-Tomaten in sehr dünne Scheiben und lege die Scheiben auf den Teller. Nicht die Tomate selbst ist hauchdünn, sondern die Scheiben, die du davon schneidest.
4. Verteile den Garnelensalat über den Tomatenscheiben.
5. Gib nach Belieben die 1 Handvoll Sprossen (optional) dazu und serviere sofort, oder stelle den Teller vorher noch kurz kalt.
Yoom Délice
Yoom Délice heeft een unieke umamismaak die voor een verrassing zorgt in de mond: sappig, niet te zoet en niet te zuur. Zoals een tomaat moet zijn. Het sterretje onder het kroontje geeft aan wanneer de tomaat rijp is om te eten!
Yoom Délice a une saveur umami unique qui surprend le palais : juteuse, pas trop sucrée et pas trop acide. Comme une tomate doit l'être. La petite étoile sous la couronne indique quand la tomate est mûre pour être mangée !
SFATURI BUCATARULUI
Delhaize
Carrefour
Yoom Délice has a unique umami flavor that creates a surprise on the palate: juicy, not too sweet and not too sour. The way a tomato should be. The asterisk under the crown indicates when the tomato is ripe to eat!
Das einzigartige Umami-Aroma von Yoom Délice sorgt für ein überraschendes Erlebnis auf dem Gaumen. Yoom Délice ist saftig, nicht zu süß und nicht zu sauer. Genau so soll eine Tomate schmecken. Das Kreuzchen unter dem Tomatenstiel zeigt an, wann die Tomate reif zum Essen ist!